Mads har nylig skrevet i Telemarksavisa om det han har kalt trappetrinnene i Chablis. Det som ellers er kjent som de fire appellasjonsnivåene i Chablis: Petit Chablis, Chablis, Chablis Premier Cru og Chablis Grand Cru. Han har vurdert hva som er de ulike nivåenes naturmessige forutsetninger, og hvordan dette vises i vinene. En rekke viner fra de fire ulike trappetrinnene er testet. På grunn av de beryktede fragile lokalklimatiske forholdene i Chablis, ble 2021-årgangen sterkt desimert. Det var mindre vin tilgjengelig, etterspørselen var gresselig høy, og prisnivået blir helt hysterisk fremover.
Derfor! Ikke nøl! Kjøp Chablis nå fra årgangene før 2021!
Les mer om dette ved å laste ned Mads sine vinanbefalinger fra Trappetrinnene i Chablis her.
Husk Mads og Mettes Chablis-motto: Bli blid med Chablis!
Mads & Mettes vinverden 
What do I need to do to get this in English!! My Norsk is so broken…………. Sandy O
LikerLiker
Hello Sandy. Thank for reading or blog. If you scroll all the way down on the front-page you will see a google-translator Tool. Choose English and there you go! 🙂 We hope you will enjoy our blog.
Have a great week.
All the best from Mads & Mette
LikerLiker